「今度京都に行くのだけど、どこに行けばいい？何を食べたらいい？どんな体験をしたら？？etc...」などとよく聞かれます。中にはたったの24時間しか滞在しないなどと言う人も（笑）
京都には数え切れないほどの素敵な場所や体験がありますが、全て体験するには当然時間がかかりますよね。
先日京都で出会った「京都コンシェルジュサロン」は、300年の歴史のある邸宅に、着物や茶道、薬膳料理など京都の文化を全て綺麗な一枚の風呂敷に詰め込んだようなとても素敵な場所でした。
often asked "Where to go, what to eat, what to experience in Kyoto.....and by the way I'm only there for 24 hours..." lol... I have an endless list of places and experiences I love in Kyoto but it all takes time.
I was delighted to discover the Kyoto Concierge where truly an authentic Kyoto experience of Kimono, Tea Ceremony, Washoku cuisine and a 300 year old residence are all wrapped up into one beautiful furoshiki (the traditional Japanese wrapping cloth).
300年の歴史のある素晴らしい邸宅にて、憧れの茶道を体験です！
I loved being able to experience an authentic tea ceremony in an actual 300 year old tea room!
またこちらでは週に一度、シェフの黒川真紀子さんによる薬膳料理を体験することもできるんです。この日に食べた５色の薬膳弁当は、ヘルシーで体に優しく、見た目も美しい、そしてとっても美味しい、ボリューム満点のランチメニュー。
Once per week chef Makiko Kurokawa serves up a enticing five color healthy lunch menu. One of the best meals I've had in Kyoto.
さつま芋の陳皮煮
potato with yuzu.
ほうれん草と菊花浸し
Spinach with chrysanthemum.
鯵の南蛮漬け
Japanese mackerel in a spicy sauce.
黒米ご飯、無花果の白和え、薬膳田作り
bento box of rice with black beans, fig & tofu salad and small sardines sautéed in soy and a dash of sugar.
写真はシェフの黒川真紀子さん
chef Makiko Kurokawa
京都にはたくさんの着物着付け体験がありますが、このような趣のある武家屋敷の一室で着付けをし、さらにはお屋敷の中で自由に撮影できるのも魅力の一つ。他にもたくさんのKyotoをまとめて体験できる魅力的なサロンです。ロケーションもJR京都駅から近く、オススメです。
There are many places to experience Kimono in Kyoto, here you have a rare chance to experience it in a quiet setting and even shoot in the house and on the grounds. In a city full of crowded tourist spots this is a lucky chance to enjoy Kimono in a serene 300 year old samurai residence.It is very close to Kyoto station.
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